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煮物

やっぱり 肉は 鳥だろうと 一人考えるも

にんじん 竹の子 椎茸 蒟蒻 

味付けは 醤油 酒 みりん シンプル

こんな夏には あんまり だけども 冬は重宝

みりんじゃなく 砂糖を入れたりもするらしいが 私はNO

料理が甘いのは 好きじゃない

鶏肉や 蒟蒻で 冬だったら 燗

辛口が良かろうか なんて思いながらも 季節は 夏

一足早く 物思いにふけるも やはり 夏

それでも 考えたくなる

それが煮物
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